Продажа б/у кальянов
Основой для русского названия этого курительного прибора служит слово «ghalyun» – латинская транскрипция оригинального персидского термина. Среди существующих теорий о происхождении кальяна можно условно выделить «персидскую», «африканскую», «американскую» и даже «европейскую». Однако большая часть исследователей склоняются к мнению, что родиной прибора является Индия. Далее кальяны быстро распространились на Востоке, затем пришли в Европу, где, ближе к 19 веку приобрели некоторую популярность.
Особенностью кальяна является возможность очистки и охлаждения вдыхаемого курильщиком дыма. Для фильтрации служит узкая и длинная шахта прибора и расположенная в основании колба с жидкостью. Стенки шахты и холодная вода (реже вино) способствуют осаждению 38% примесей, присутствующих в дыме. В верхней части сосуда, над шахтой располагается чашка с табаком (чилим). Поверх табака укладывают фольгу либо сетку с раскаленным углем. При раскуривании дым из чилима проходит через шахту, нижний конец которой погружен в воду. Чуть ниже шахты, но выше уровня жидкости из прибора выходит ещё одна трубка, к которой крепятся шланг и мундштук. Курильщик, вдыхая, создает разрежение в пространстве сосуда. В результате очищенный дым понимается сквозь воду и устремляется в легкие человека.
Современные материалы и технологии
Веяния времени не обошли стороной и производство кальянов. Дизайнеры активно вносят изменения во внешний облик привычного сосуда, порой их идеи довольно нестандартны.
А обеспечить этот «полет фантазии» призвано применение новых материалов – медь и латунь уступают место нержавеющей стали, а гибкие части конструкции выполняют из силиконовой резины (ранее единственным вариантом была кожа). Преимущества современных технологий очевидны – они не только увеличивают срок службы прибора, но и исключают появление нежелательных запахов в кальянном дыме. Такие приборы предпочтительней с гигиенической точки зрения – их можно легко помыть, не боясь появления ржавчины или плесени.
Однако страны, где налажен выпуск кальянов традиционного типа, не торопятся осваивать производство приборов «нового типа», отчасти по причине отсутствия технологического обетования и высокой стоимости исходных материалов.
Любопытно, но имеются сведения о том, что первый кальян, изобретенный индусами, представлял собой скорлупу ореха кокосовой пальмы, из которого предварительно удалялась мякоть. Внутрь укладывалась травяная смесь с добавлением гашиша, а в скорлупе проделывали два отверстия, в одно помещалась соломинка или стебель бамбука. Именно она предназначалась для курения.
Происхождение термина «кальян»
Исходя из обилия вариаций названий кальяна, можно сделать весьма любопытные выводы, касающиеся истории этого приспособления. Арабские страны используют термины «шиша», «наргила» или «аргила», исходно взятые из арабского языка. Наргила (либо «наргиле») в родстве с персидским словом narghile, означающем «кокос». Также оно созвучно narikela, имеющему сходное значение на санскрите.
Все это подтверждает гипотезу о том, что изначально корпус прибора вырезался из кокосовых скорлупок. Любопытно, но в Хорватии, Болгарии, Македонии и Сербии также в ходу слово «наргиле», однако свое происхождение оно ведет от турецкого «наргайл» и относится к курительной трубке, а термином «шиша» в этих странах именуют смесь для раскуривания.
Кальян в Боснии, Герцеговине и Албании называют «лула» либо «лулава», если же нужно указать, что речь идет о сосуде, прибегают к слову «шиша». В Испании можно столкнуться и с «narguile», и с более экзотическим названием «качимба», местные марокканские эмигранты предпочитают называть прибор «шиша». Собственно «шиша» родом из персидского языка, где оно означает «стекло». Именно так именуют кальян в Египте, Судане, странах Персидского залива, а также в Африке.
Созвучное русскому название «galyan» возможно произошло от арабского словосочетания, означающего «бурлящий корень». Так его именуют в России, а также Иране, Азербайджане, Украине, Белоруссии и Казахстане.
Чиллим – еще одно «прозвище» кальяна, распространённое в Узбекистане.
Слово «huqqa» (согласно пакистанским этимологическим словарям) когда-то употреблялось для обозначения горшочка, в котором представительницы прекрасного пола на Востоке хранили духи и украшения.
Любопытно, но именно это индийское слово получило исключительное распространение в европейских странах, с англоязычным населением. Это можно считать следствием обширной колонизации Великобританией Индии и Пакистана, имевшей место в 1858–1947 годах. Тогда множество иностранцев впервые познакомились с этим курительным прибором.
Известный в Великобритании своими мемуарами Уильям Хики нашел свой первый опыт приобщения к курению кальяна весьма неоднозначным. Оказавшись в Калькутте в 1775 году, он пишет в своих позже изданных «Воспоминаниях» следующее:
«Приготовленный кальян был превосходным, однако, раскурив его, я был крайне разочарован. Сделав еще несколько попыток, я также не нашел это занятие приятным. Я поинтересовался, абсолютно не шутя, так ли важно для меня прибрести эту привычку. Ответ, который я получил, также был более чем серьезен: «Да, это придется сделать, если желаешь добиться здесь уважения и не выделяться среди окружающих тебя людей. У нас кальян – это традиция, не следуя которой преуспеть в делах невозможно». Хики отмечал также, что «не раз слышал, что люди здесь скорее готовы остаться голодными, нежели лишить себя кальяна».
Также можно столкнуться с такими термины для обозначения курительного прибора, как:
шишка;
гоза;
хука, хугга;
пипа-турка (от исп. – турецкая трубка для курения);
уотерпайп (от англ. «водяная трубочка»);
хаббл-баббл (лот англ. «бугорок – пузырек);
бори, боур;
джаджир.
Кальян и здоровье
Некогда индусы раскуривали кальян в «медицинских» целях, добавляя в ароматический купаж целебные растения. Однако, согласно нынешним медицинским исследованиям, вдыхание очищенного дыма отнюдь не безопасно. Ядовитые вещества, которые вдыхает курильщик кальяна, могут провоцировать развитие рака легких, сердечных и прочих патологий.
Итак, какие процессы отмечаются в организме человека после выкуривания обычной дозы кальяна? С точки зрения лабораторных показателей происходит следующее:
уровень никотина в урине увеличивается в 72 раза;
в 4 раза вырастают концентрация котинина, применяемого как маркер воздействия табака;
удваивается количество нитрозаминов, воздействие которых связывают со злокачественными новообразованиями легких и поджелудочной железы;
растет количество продуктов расщепления бензола и акролеина, обладающих канцерогенным действием и пагубно влияющих на органы дыхания.
В то же время множество распространенных «мифов» о вреде кальяна не имеют под собой научной основы. Среди них в первую очередь стоит упомянуть такое утверждение: «раскуривание кальяна в течение часа по количеству попадающего в легкие дыма сопоставимо с одной-двумя сотнями обычных сигарет».
Дело в том, что токсическое воздействие дыма не находится в прямой зависимости от его объема. Кальянный дым имеет другую температуру (более низкую), в нем больше влаги. Отдельно стоит сказать о составе – общее количество различных веществ в сигаретном и кальянном дыме равно, соответственно, 4700 и 142.
Для подсчета потребляемого угарного газа следует оперировать рядом численных закономерностей:
1 литр дыма кальяна содержит 1,79 мг СО;
один сеанс курения включает около сотни затяжек (при том, что их обычно осуществляет не один человек);
Подведя итоги, можно сказать, что за одну кальянную сессию курильщик вдыхает 179 мг угарного газа, а «употребив» одну сигарету, он получит 11,66 мг.
Своеобразным шармом кальян отчасти обязан тому факту, что курение обычно происходит в компании. Это порождает нежелательный риск заражения такими заболеваниями как герпес и гепатит при использовании одного мундштука. Впрочем, этого можно избежать, отдав предпочтение индивидуальным одноразовым мундштукам из пластика.
Особенности табака для кальяна
В качестве охлаждающей жидкости в кальянах применяют как воду, так и разные напитки, в том числе алкогольные. Что же касается табака, то столкнуться можно как с традиционными, так и с современными, богато ароматизированными вариантами курительных смесей.
В числе первых следует назвать tombac (само слово турецкого происхождения). Сорт представляет собой листья табака, которые тщательно вымачиваются перед помещением в кальян. Кстати, осуществляться это может двумя способами: измельчением и укладыванием в чашу либо накруткой на верхнюю часть сосуда, подобно сигаре. Этот «материал» для курения исключительно популярен среди поклонников кальяна старшей возрастной категории в Турции, Сирии и Иране.
Однако современный кальян чаще предполагает курение смесей на базе табачных листьев. Выделить среди них можно две большие группы:
Jurak – слово происходит от gura ke (инд. «с мелассой»). Основой для смеси служат мелко покрошенные неочищенные листья табака. В качестве связующего вещества применяется патока (меласса), которой смесь обязана своеобразным черным цветом и особым вкусовым букетом. Состав может включать вкусовые добавки или специи, но не допускает ввода красителей, консервантов или глицерина. Этот вида смеси со значительным содержанием никотина вряд ли можно встретить за пределами Индии, Пакистана и Непала, где она и производится;
медовый табак или tobamed (он же mʿasel) – от латинского словосочетания, означающего «табак и мед». Здесь применяют рафинированный лист с малым содержанием никотина. Его нарезают и дополняют состав различными компонентами.
В свою очередь, среди «медовых» купажей выделяют две разновидности:
черный tobamed, не содержащий ароматных добавок – состав предельно прост – табак и бурая меласса (патока). Имеет спрос у населения Северной Африки, Персидского залива и востока Средиземноморья;
ароматизированный tobamed – в качестве связующего используется сахарный/медовый сироп или патока. Может содержать в различных пропорциях (могущих значительно отличаться у разных фирм) усилители вкуса и аромата, окрашивающие и консервирующие добавки, глицерин. Функция последнего заключается в придании смеси оптимальной влажности.
Сегодня принято считать, что кальянная смесь должна быть очень влажной, допускается даже стекание сиропа, благодаря чему продукт напоминает варенье. Однако для сортов Jurak или mʿasel без добавок допускается высыхание в процессе перевозки и хранения.
Отдельного упоминания заслуживают безникотинные (не путать с безтабачными) кальянные смеси (nicotine-free).Их появление – ответ на многочисленные антитабачные кампании. Базой в них служат чайные листья, овощи, травы или фрукты.
Особые разновидности кальяна
Прибор, предназначенный для употребления марихуаны либо гашиша, отличается меньшими размерами сосуда и совсем небольшой металлической чашей для укладывания смеси. Непосредственно при раскуривании в колбу для жидкости могут помещать лед.
Земляной кальян – это особое приспособление, мало напоминающее привычный курительный сосуд. Традиционно его используют афганские кочевники для раскуривания гашиша. Обустраивается яма, объемом около 50 литров. Изнутри яма изолируется от воды слоем глины.
На дно помещается булыжник, габаритами сходный с футбольным мячом, далее яма наполовину заполняется водой. Сверху настилается кровля из обмазанных глиной веток. В ней делаются два отверстия: для шахты и для курительной трубки. В процессе раскуривания дымовая струя ударяется о камень и распределяется по общему объему ямы, при этом охлаждаясь.
Примитивную версию земляного кальяна можно наблюдать у местных жителей Южной Африки. Это обычная яма, без слоя глины. В нее засыпают смесь конопли с высушенным навозом и жгут ее. Дым либо вдыхают непосредственно из ямы, либо используют для этого отверстие в уложенной поверх крышке.
Упоминания в массовой культуре
Их можно найти немало, однако однозначно достойны упоминания следующие эпизоды с участием кальяна:
синяя гусеница вдыхает ароматный дым, усевшись на верхушку гриба (Л. Кэрролл «Алиса в стране Чудес»);
возлюбленная главного героя, Гайде, также наслаждается кальяном (А. Дюма «Граф Монте-Кристо»);
персонаж актера Виктора Проскурина, Тадеуш Шолто успокаивает нервы, раскуривая кальян, позже он отправляется с главными героями к своему брату Бартоломью (Игорь Масленников, фильм «Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона);
военачальник Солор, пытаясь отвлечься от грустных мыслей, раскуривает кальян с опиумом (М. Петипа, балет «Баядерка»).